Resep Kue Puding Kelapa Muda Segar

Resep Kue Puding Kelapa Muda Segar - Campuran kelapa muda dan telur serta roti menjadikan puding yang satu ini sangat lembut dan sedikit crunchy. Kombinasi dengan kelapa muda keruk nya menjadikan sesuatu yang pantas untuk dicoba saat berbuka puasa nanti nya.
Tidak sulit membuat nya malah sangat gampang tapi hasil nya akan menjadikan sesuatu yang tidak terlupakan oleh seluruh anggota keluaraga yang mencicipi nya.


Puding Roti Kelapa

Bahan-bahan:
Puding Roti Kelapa Muda Kukus
4 lembar roti tawar kulit
100 gr kelapa muda
3 btr telur
1/4 sdt garam
75 gr gula pasir
250 ml santan


Cara membuat Puding Roti Kelapa Muda

Sebelumnya pisahkan pinggiran roti dari daging roti. Setelah itu potong roti yang telah kita buang pinggiran nya tadi menjadi seukuran dadu. Setelah itu siapkan wadah tahan panas untuk memanggang nya. Di dalam wadah tahan panas tersebut pecahkan telur dan masukkan gula dan santan. Dan jangan lupa tambahkan garam secukupnya. kocok hingga rata adonan tercampur rata.

Kemudian tambahkan potongan roti dan kelapa muda kedalam kocokan adonan tadi. kocok kembali hingga adonan tercampur rata. Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Angkat dan sajikan. Jika suka diatas nya pada saat setengah matang bisa kita taburi kismis ataupun potongan kurma untuk menambah cita rasa puding roti tersebut. Selamat mencoba.


Puding Roti Kukus



Resep sebelumnya
Kari Udang Galah
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kue Puding Kelapa Muda Segar

0 komentar:

Posting Komentar