Resep Kue Cake Keju Oreo Kukus

Cake Keju Oreo Kukus - Lebaran sebentar lagi, pengen menyajikan sesuatu yang istimewa untuk keluarga yang berkunjung ke rumah nanti? Seperti nya cake  yang satu ini seperti nya patut dicoba. Apalagi kalau nanti banyak anak-anak kecil yang datang. Anak-anak identik dengan coklat sebagai makanan kesukaan mereka. Kenapa tidak mencoba resep yang satu ini. 
Oreo? ya oreo sebagai bahan pendamping dari kue ini seperti nya akan menarik selera anak-anak untuk mencoba. Apalagi ditambah dengan rasa asin keju yang dipadu dengan manis nya coklat pasti akan membuat mereka menjadi senang. Jangan khawatir kalau kita tidak oven, kenapa tidak di kukus aja. Cobain yuk..


Resep Cake Keju Oreo Kukus
Ilustrasi

Bahan-bahan:
Resep Keju Oreo
7 btr telur 
½ sdm emulsifier (sp/tbm) 
175 gr tepung terigu protein rendah 
100 gr oreo tanpa krim, dicincang kasar
25 gr susu bubuk 
1/2 sdt baking powder 
100 ml santan kental instant 
50 gr margarin, dilelehkan
1/4 sdt garam 
130 gr gula pasir halus 
3 sdm air 

Bahan Lapisan:
4 lbr keju kraft


Cara membuat cake keju oreo

Pertama sekali kita kocok telur terlebih dahulu tambahkan gula pasir , garam, emulsifier, dan air hingga mengembang. Setelah itu campurkan tepung terigu  beserta susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Tambahkan campuran  santan dan margarin leleh kedalam kocokan telur tadi jangan lupa masukkan juga Oreo yang telah kita cincang kasar sebelum nya. Aduk hingga oreo tercampur rata dalam adonan.

Setelah tecampr rata kemudian tuang adonan 1/2 bagian di loyang berbentuk kotak/bundar yang dialas kertas roti  tanpa dioles margarin. Kemudian kukus di atas api sedang selama lebih kurang 10 menit. Setelah itu tata keju diatas nya .Kukus kembali selama lebih kurang 5 menit. Setelah 5 menit, kemudian tuangkan sisa adonan yang 1/2 bahagian lagi . Kukus kembali selama lebih kurang 15 menit. Cake Keju Oreo siap disajikan.


Cake keju Oreo Kukus

Resep selanjutnya 
Resep sebelumnya

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kue Cake Keju Oreo Kukus

0 komentar:

Posting Komentar