Resep Macaroni Schotel Kukus Asli

Resep Macaroni Schotel Kukus Asli -  Macaroni schotel ini katanya dulu adalah makanan khas orang Belanda, terlepas betul atau tidak nya kalau untuk urusan makanan yang penting kita bisa makan nya aja deh, hehehhe. Yang pastinya ini bukan masakan asli Indonesia. 
Tapi lambat laun yang namanya orang Indonesia pasti nemu aja resep cara membuat nya. Nah, tertarik untuk mencoba.
Macaroni schotel goreng

Bahan :
Macaroni schotel kukus
20 gr mentega
1/2 bawang bombai , cincang halus
30 gr tepung terigu
300 ml susu cair
100 gr makaroni pipa, rebus hingga matang
5 lbr smoked beef, iris halus
50 gr keju cheddar parut
1 1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
3 btr telur, kocok lepas

Taburan atas :
100 gr keju cheddar, parut memanjang





Cara membuat Macaroni Schotel Kukus

Terlebih dahulu panaskan mentega hingga mencair, kemudian tumis bawang bombai,
Macaroni Schotel
hingga harum. Setelah itu masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal. Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Setelah licin baru kemudian masukkan macaroni pipa beserta smoked beef yang telah diiris halus tadi, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat.
Sehabis itu masukkan keju cheddar yang telah diparut sebelum nya, garam, merica bubuk dan telur yang telah dikocok lepas. Adunk hingga rata. Setelah itu tuangkan adonan kedalam mangkuk alumunium ukuran personal yang sebelum nya telah diolesi mentega, agar tidak lengket. Kukus hingga matang, dan macaroi schotel siap disajikan.


Macaroni schotel kentang

Resep Selanjutnya


Resep Sebelum nya
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Macaroni Schotel Kukus Asli

0 komentar:

Posting Komentar