Resep Kue Puding Nasi Panggang

Pagi ini dapat ide pengen buat puding nasi panggang. Soalnya udah lama bener pengen buat tapi gak kesampaian. Mumpung ada waktu luang buat resep yang satu ini kayak nya lumayan enak, untuk mengatasi bosan makan yang itu-itu aja. Jadi selama ini beras tau nya dimakan pakai lauk, sekarang kita buat puding aja yuk.

Kali ini si Emak ternyata juga belum pernah nyobain makanan yang satu ini. Jadilah bongkar-bongkar tabloid untuk nyari resep yang cocok dengan bahan yang ada di rumah. Akhir nya ketemu lah Resep Puding Nasi Panggang ala Si Emak. Karena bahan-bahan nya di modifikasi sama si Emak.

Penasaran ingin mencoba? Berikut bahan yang dibutuhkan :
Puding Nasi Kismis

Bahan :
800 ml air
200 gr beras
2,5 ltr susu cair
175 gr gula kastor (gula putih yang dihaluskan)
1 1/2 sdt vanili bubuk

Taburan Puding Nasi Panggang
Puding Nasi Kayu Manis
1 sdt kayu manis bubuk atau bisa digantikan dengan kismis bisa juga dengan potongan kurma






Cara membuat Puding Nasi Panggang

Puding Nasi KurmaPanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius. Sekarang kita siapin dulu nasi nya. Masukkan air dan beras kedalam panci, kemudian tutup, Masak diatas api yang sedang hingga mendidih atau sampai cairan habis dan beras menjadi lembek. Kemudian masukkan susu, gula dan vanili bubuk aduk hingga rata. Kemudian masak kembali hingga benar-benar menhjadi bubur yang matang, tapi kali ini tidak usah ditutup. Setelah matang kemudian angkat. Setelah itu tuangkan kedalam mangkuk-mangkuk kecil yang tahan panas, karena akan kita panggang kembali dalam oven hingga 15 menit. Setelah dipanggang selama 15 menit, taburi diatas nya taburan bubuk kayu manis. Kemudian sajikan disaat masih hangat.
Resep Selanjutnya

Baca Resep Sebelum nya
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Kue Puding Nasi Panggang

0 komentar:

Posting Komentar