Resep Brokoli Saus Keju

Resep Brokoli Saus Keju - Bunda pasti kadang bingung memikirkan sayuran apa yang akan dimasak untuk makan siang/makan malam nanti bersama keluarga. Mungkin bunda bisa mencoba Resep Brokoli Saus Keju yang saya coba bagi ke bunda sekalian.
Resep Brokoli Saus Keju  ini adalah salah satu makanan yang mudah dibuat jika bunda sekalian tidak punya banyak waktu misal nya,bunda yang bekerja di kantor pulang sudah sore,harus memikirkan masakan yang cepat penyajian nya tapi tetap membuat seluruh anggota keluarga dapat menikmati nya. Untuk resep kali ini pilih keju yang mudah meleleh. Jika Bunda tidak punya persediaan brokoli di kulkas bisa diganti dengan kembang kol.

Resep Brokoli Saus Keju
Resep Brokoli Saus Keju


Bahah yang dibutuhkan :
150 gr brokoli, potong sesuai keinginan bunda kemudian kukus sebentar
2 iris roti gandum, buang kuit pinggiran nya dan potong kotak-kotak kecil,kemudian beri 2 sdm mentega cair

Saus :
1 sdm mentega
1 sdm terigu
50 gr keju cheddar, parut (gunakan sharp cheddar cheese atau quickmelt)
1/4 sd merica bubuk

Cara Membuat :
Siapkan piring besar anti panas berukuran sedang, kemudian olesi dengan sedikit mentega. Untuk membuat saus nya,lelehkan mentega kemudian masukkan terigu dan aduk hingga tercampur rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal dan rata. Beri merica kemudian aduk terus hingga mendidih. Setelah mengental,masukkan parutan keju tadi sambil terus diaduk agar keju cepat meleleh dan mengental. Saus yang sudah jadi tadi tuangkan keatas brokoli yang sudah disusun diatas piring anti panas. Kemudian tutup dengan roti gandum diatas nya, Kemudian bakar di dalam oven dengan api atas hingga roti gandum kecoklatan.

Demikianlah Resep Brokoli Saus Keju yang bisa bunda buat di rumah dengan gampang sekali dan waktu yang tidak terlalu lama. Semoga berhasil..


Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Brokoli Saus Keju

0 komentar:

Posting Komentar